La salade de navet et mozzarella (15)

« La mozzarella entre en scène »

Après avoir introduit le navet, je vais maintenant vous introduire un nouvel ingrédient qui est la mozzarella. En effet, il me semble que je n’ai encore jamais mis de mozzarella dans les salades que je vous aie présentée. Certains trouvent que la mozzarella n’a pas de goût, pourtant sa texture ajoute une nouvelle perception de la salade. Personnellement, j’aime bien en manger en salade maintenant.

Ingrédients :

mozzarella

Copyright lescarnetsdemelyiane

 

 

  • Riz (1 portion pour une personne suffit à faire deux lunchbox)
  • 1 navet
  • 1 boîte de maïs (taille moyenne)
  • 4 tomates cerises
  • 1 boîte de thon
  • 4 olives noires
  • 1 boule de mozzarella

 

 

 

 

Préparation :

Le riz est de retour dans cette salade, ça fait quelques salades que je n’en ai pas mis. Alors pour cela faites chauffer de l’eau dans une casserole. Egalement utilisez une autre casserole pour faire cuire le navet (préalablement épluché) pendant 20 minutes environ.

Pendant ce temps coupez les tomates cerises et les olives noires en deux.

Prenez ensuite la mozzarella et partagez-la en deux (pour deux lunchbox) puis coupez la en tranche et coupez les tranches en long.

Quand le riz est cuit, égouttez-le et laissez-le refroidir. Lorsque le navet est cuit, laissez-le refroidir et coupez-le en deux et ensuite en morceaux.

Concernant le thon, écrasez-le avec une fourchette pour obtenir des morceaux.

Maintenant que tous les ingrédients sont prêts, il est temps de réaliser les lunchbox.

mozzarella

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Tout d’abord, déposez le riz au fond de la lunchbox. Avec une certaines épaisseur.

Ensuite déposez le maïs (moitié d’une boîte moyenne) ainsi que le thon. Ensuite mettez les morceaux de mozzarella. Après cela, déposez sur le tour de la lunchbox les tomates cerises. Enfin, mettez au centre les olives noires.

Et voilà pour cette salade qui n’est vraiment pas dure à réaliser et qui est très bonne.

Bon appétit !

mozzarella

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