Cake Haricots verts Saumon

« Cake Haricots verts Saumon, pas comme les autres »

Aujourd’hui je vous propose la recette d’un cake haricots verts saumon. Au début pas très convaincue par les ingrédients il s’est avéré que je n’ai pas été déçue d’avoir réalisé ce mélange ! Je vous laisse avec la suite pour la recette !

cake haricots verts saumon

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson :  30 minutes à 180°C

Ingrédients

  • 150 grammes de saumon
  • 400 grammes de haricots verts
  • 1 gousse d’ail
  • Ciboulette
  • Persil
  • 3 oeufs
  • 150 ml de lait
  • 75 grammes de beurre salé
  • 150 grammes de farine
  • 1 sachet de levure chimique

Préparation

Tout d’abord, préparez l’ail en l’épluchant et hachez-le. J’ai utilisé du persil et de la ciboulette congelés donc réservés au congélateur et sortez-les le moment venu.

Pour les haricots, j’ai utilisé une conserve de 400 grammes. Videz l’eau et coupez les haricots en petits morceaux. Coupez le saumon.

cake haricots verts saumon

Pour la pâte, battez les oeufs et le lait. Ensuite, mettez la farine, le beurre salé fondu et la levure chimique. La pâte doit être lisse.

cake haricots verts saumonUne fois la pâte réalisée, ajoutez les haricots vert, le saumon ainsi que les herbes et l’ail.

La préparation est prête, versez celle-ci dans un plat à cake où vous avez préalablement mis du papier sulfurisé. Mettez au four à 180°C et laissez cuir pendant 30 minutes.

cake saumon haricots

Avis

J’ai réalisé deux fois cette recette et tout le monde a apprécié. Les saveurs se mélangent parfaitement et le cake est moelleux et délicieux ! J’ai vraiment été surprise car se sont des aliments que d’habitude je n’aime pas trop, mais là je suis conquise ! Si vous l’avez testé n’hésitez pas à nous dire vos avis en commentaire !

M.